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踏青赏花挖野菜 戎城市民乐享周末

分类:   作者:宜宾网址大全   来源:www.0831511.com   时间:2017/3/19 17:40:22   人气:978   分享QQ空间 收藏QQ书签 推荐朋友


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挖野菜也是春游的好项目。(宜宾新闻网 王喻 摄)

宜宾新闻网3月18日讯(记者 王喻)继上周连绵的阴雨之后,这个周末(18日),不少戎城市民迫不及待地走出家门,踏青赏花、野餐烧烤、钓鱼摘果……如果这样的休闲方式你已经不感兴趣了,那不妨趁着大好春光,拿起小铁锹去户外挖野菜吧!

蒲公英已经变得苦涩,荠菜快要开花变老,香椿叶此时最红嫩,野生折耳根吃起来最香……春天是吃野菜的季节,挖野菜也是春游的好项目。


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香椿芽论两卖,错过一周等一年。(宜宾新闻网 王喻 摄)

上周末,市民张荣华和一帮朋友去了越溪河春游,鲜嫩爽脆的野生折耳根成了春游的“战利品”。张荣华乐呵呵地告诉记者,她们是60后,都有去河边、田埂上挖野菜的童年记忆,挖野菜不仅好玩,也好吃。

“我最喜欢吃椿芽炒蛋、凉拌折耳根。菜市场上的香椿芽都是论两卖,每50g售价5元左右;野生折耳根倒是论斤卖,每斤10元钱。这个时候想吃上一盘野菜,花费可不少。反正都要出来春游,春游的时候顺便摘点野菜,既强身健体又愉悦心情,回家凉拌或蒸着吃,也很有成就感。何乐而不为?”张荣华笑着说。

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